Чи є хлорофілова вода наступним великим трендом у сфері здоров’я або просто «зеленим» галасом?
Хлорофіл сьогодні повсюди. Його можна знайти в пляшках для води, спреїв та капсулах, а продається він як чудодійний засіб від акне та ознак старіння. Це пігмент, що надає рослинам зеленого кольору, двигуна фотосинтезу, і його все частіше можна зустріти на полицях з добавками. Але чи справді він корисний для вас чи це лише один модний тренд в області wellness?
Привабливість продукту легко зрозуміти. Хлорофіл містить багато антиоксидантів. Ці сполуки допомагають боротися з окислювальним стресом та пошкодженням клітин, пов’язаним зі старінням та хворобами. Як відзначає зареєстрований дієтолог Діана Гаріджо-Клеланд, антиоксиданти удосталь містяться в яскравих пігментах фруктів і овочів. Саме тому експерти вже давно пропагують правило «є веселку» (різноманітні за кольором фрукти та овочі). Вилучення цієї «зеленої сили» в таблетку чи рідину здається найкоротшим логічним шляхом.
Але тут є каверза. Навіщо приймати добавки, якщо можна отримати хлорофіл зі шпинату?
Проблема засвоєння
Багато людей уникають листових зелених овочів. Їхній раціон не вистачає обсягу та різноманітності. Для них препарати хлорофілу пропонують концентроване рішення. Але є біологічна причина, через яку деяким людям подобається ця добавка: засвоєння.
Натуральний хлорофіл може руйнуватись у травному тракті до того, як буде засвоєний організмом. Рішення? Хлорофілін. Це напівсинтетична, водорозчинна версія хлорофілу. Він замінює магній на мідь, що робить його стабільнішим і потенційно ефективнішим для доставки антиоксидантів у кровотік.
Хлорофілін випускається у різних формах:
– Пігулки
– Капсули
– Порошки
– Краплі
– Спреї
– Збагачені води (такі як популярна «хлорофілова вода»)
Збагачені води стають все популярнішими і обіцяють рослинну підтримку гідратації.
Але наука у цьому питанні все ще наздоганяє тренд.
Що говорить дослідження?
Давайте будемо чесні щодо доказів. Більшість досліджень хлорофіліну проводилися на тваринах або в невеликих випробуваннях на людях. Великих досліджень, що рецензуються на людях, значною мірою не вистачає. Це не означає, що результати марні, але це означає, що очікування слід стримувати.
Ми знаємо деякі речі, напевно. Хлорофілін використовується як «внутрішній дезодорант» з 1940-х років. Лікарі виявили, що він зменшує неприємний запах ран. Сьогодні його іноді призначають пацієнтам із ілеостомою або колостомою для контролю запаху. Невелике дослідження 2016 року, проведене у Японії, підтримало це застосування.
Також є ранні докази того, що хлорофілін може уповільнювати зростання бактерій та прискорювати загоєння у моделях на тваринах. Деякі прихильники стверджують, що він бореться з раком та очищає шкіру, але ці ефекти спостерігаються переважно у доклінічних дослідженнях. У нас поки що немає надійних даних на людях, які підтверджують ці ефекти.
Безпека та побічні ефекти
Для більшості людей хлорофілін здається безпечним. Побічні ефекти рідкісні та зазвичай легкі. Найбільш поширеною проблемою є шлунково-кишковий дискомфорт, такий як діарея, особливо у рідких формах.
Проте слід виявляти обережність.
1. ** Вагітність та годування груддю: ** Недостатньо досліджень про вплив хлорофіліну під час вагітності або годування груддю. Лікарі рекомендують уникати його в цих випадках, якщо це не схвалено лікарем.
2. Взаємодія з ліками: Уряд не регулює добавки так само суворо, як ліки. Якість і potency (сила дії) можуть змінюватись. Хлорофілін може взаємодіяти з певними ліками, особливо у високих дозах. Перед початком прийому завжди консультуйтеся з лікарем або фармацевтом.
Стандартна доза хлорофілу зазвичай становить 100-300 міліграмів на день, розділених на три прийоми. Але, знову ж таки, це загальне керівництво, а не рецепт.
Підсумок
Хлорофілін – не чарівна таблетка. Це харчова добавка з перспективними ранніми результатами досліджень і довгою історією безпечного використання для конкретних цілей, таких як контроль запаху. Однак він ніколи не повинен замінювати дієту, багату на фрукти та овочі.
Зареєстрований дієтолог Аманда А. Костро Міллер попереджає: «Не використовуйте ці добавки як заміну багатьом фруктам та овочам у вашому раціоні».
Якщо вам подобається хлорофілова вода або таблетки, вони можуть стати нешкідливим доповненням до вашого порядку дня. Просто не чекайте, що вони виконають роботу салату. І якщо вас цікавлять переваги, ви завжди можете зробити свою власну версію вдома. Проста суміш води та петрушки забезпечує натуральний хлорофіл без високої ціни та невизначеності в регулюванні.
Тренд не зникне найближчим часом. Але доки не з’являться великі дослідження на людях, краще розглядати добавки з хлорофілом як потенційний бонус, а не як основу. Ваш організм, ймовірно, подякує вам за зелень, незалежно від того, чи отримуєте ви її з добавок чи ні.
