Überspringen Sie die Backutensilien.
Warum glauben wir, dass Bananenbrot Mehl, Eier, Butter und drei Stunden unseres Lebens erfordert?
Das ist nicht der Fall.
Nicht mehr.
Huma Chaudhry, eine klinische Ernährungsberaterin in Chicago, weiß das. Sie sieht Hunderte von Kunden. Sie hilft ihnen, ohne Angst zu essen. Ihr neuster Hack? Ein Smoothie. Es schmeckt genau wie das warme Stück, nach dem Sie sich sehnen. Cremig. Reich. Fast nachsichtig. Aber es dauert fünf Minuten. Nur fünf. Kein Vorheizen erforderlich.
Du brauchst nur frische Bananen. Oder gefrorene, wenn Sie sie herumliegen haben. Fügen Sie etwas Hafer hinzu, um komplexe Kohlenhydrate zu erhalten – Folsäure, Kalium und Energie, die Ihnen im Gedächtnis bleibt. Milch einfüllen. Zum Verdünnen Wasser hinzufügen. Streuen Sie Zimt und Muskatnuss darüber, um die warmen Noten zu erhalten, die Ihr Gehirn täuschen.
Dann kommt der Heavy Hitter.
mindbodygreens grasgefüttertes Molkenproteinisolat +.
Zwei Kugeln. Eine Portion. Das liefert 25 Gramm vollständiges Protein. Anscheinend Kühe von Wiesen. Die Vanille im Pulver vermischt sich mit den Gewürzen. Es ist mit Mönchsfrüchten und Bio-Zimtrinde gesüßt. Nicht aufdringlich. Einfach… süß. Genug, um die Kalkigkeit, unter der die meisten Pulver leiden, zu überdecken.
Ist es gesund? Es hängt davon ab, wie Sie es definieren. Aber es hat es in sich. 35 Gramm Gesamtprotein in der gesamten Charge. Das ist eine Menge.
Hier ist das Rezept.
- 2 reife Bananen (gefroren eignet sich besser für die Konsistenz)
- 1/2 bis 1 Tasse Milch (eigentlich Ihre Wahl)
- 1/2 Tasse Wasser
- 2 Messlöffel Molkenproteinisolat+
- 1/4 Tasse Haferflocken
- 1/8 TL Zimt
- Prise Muskatnuss
- 1/2 Tasse Eis (nur wenn du frische Bananen verwendet hast)
Mischen Sie alles. Hohe Geschwindigkeit. Bis glatt. Gießen Sie es aus. Toppen Sie es, wenn Sie Lust dazu haben. Geröstete Walnüsse funktionieren. Müsli. Dunkle Schokoladenstückchen.
Iss es.
Die Nährwertaufschlüsselung besagt, dass die gesamte Mischung 450 Kalorien enthält. 76 Gramm Kohlenhydrate. Nur 3 Gramm Fett. Wenig Fett? Im Bananenbrot-Kontext. Sicher. Es zählt.
Dies funktioniert als Frühstück. Es funktioniert mittags. Es funktioniert, nachdem Sie schwere Dinge angehoben haben, bis Sie zittern.
Chaudhry nennt es nährstoffreich. Ich nenne es faules Backen.
Und vielleicht ist das besser.
Das Kleingedruckte ist natürlich wichtig. Schwanger? Pflege? Auf Medikamente? Sprechen Sie mit einem Arzt. Sprechen Sie immer mit einem Arzt, wenn Tabletten und Pulver in den Blutkreislauf gelangen. Bei diesen Angaben handelt es sich um eine Schätzung. Keine Garantie. Das Essen variiert.
Aber wenn Sie den Geschmack ohne lästige Arbeit wollen …
Du wirst es vermischen.
