Волокно з низьким вмістом FODMAP: розгадування симптомів SIBO, ніж просто кількість бактерій
У світі здоров’я кишечника, особливо якщо мова йде про синдром роздратованого кишечника (SRK) та перекриття бактерій тонкої кишки (SIBO), часто виникають питання про те, що саме викликає симптоми. Тривалий час вважалося, що проблема полягає в надмірній кількості бактерій, що розмножуються в тонкому кишечнику. Однак, як показують останні дослідження, ситуація набагато складніша, а ключ до вирішення проблеми полягає не в кількості, а втип Бактерії, які там живуть.
Я особисто стикався з цим питанням, спостерігаючи, як мої клієнти страждають від SIBO та SRK. Багато з них пройшли стандартні протоколи лікування, спрямовані на знищення бактерій, але симптоми повернулися, як тільки вони повернулися до нормальної дієти. Це змусило мене подумати: чого нам не вистачає? Чому просте знищення бактерій не вирішує проблему?
Дисбізоз тонкого кишечника: Коли кількість не має значення
Дослідження, про які я згадував раніше, проливає світло на цю загадку. Виявляється, цеМаленький кишковий дисбак – Це не просто надмірний ріст бактерій, а дисбаланс у мікробіоти. Тобто в тонкому кишечнику може бути нормальна кількість бактерій, але немає видів, які там повинні бути.
У здоровому кишечнику бактерії, які харчуються клітковиною, наприкладПопередній. Ці бактерії виробляють короткі розкладні жирні кислоти (KCHK), які відіграють життєво важливу роль у підтримці цілісності кишкового бар’єру. KCHK зміцнює стінки кишечника, запобігаючи витоку вмісту кишечника в крові – явища, відомого як “синдром герметичного кишечника”.
Однак, коли дієта багата цукром і погано має клітковину, вона змінюється з мікробіями.Попередній Їх замінюють бактерії, які харчуються цукром, а мікробії стають менш різноманітними. Ці бактерії не виробляються KTSK в достатній кількості, а кишкові стінки стають більш проникними.
Експеримент, який все змінив: волокно проти цукру
Вчені провели дивовижний експеримент, який чітко продемонстрував цей взаємозв’язок. Вони приймали групу здорових людей, які зазвичай використовували дієту з високим вмістом клітковини, і переносили їх у низький вміст клітковини та високий вміст цукру лише сім днів. Результати були дивовижними:
- 80% учасників розвинули симптоми, подібні до SRK, наприклад, здуття живота та дискомфорт у шлунку.
- Мікробія кишечника змінилася, і кількість бактерій, які харчуються цукром, зростала.
- Проникність кишечника зросла що призвело до “синдрому герметичного кишечника”.
Цікаво, що кількість бактерій у кишечнику суттєво не змінилася, атип Бактерії різко змінилися. Це підтверджує, що проблема полягає не в кількості бактерій, а в їх складі.
Дієта з низькою формою: не панацея, а інструмент
Дієта з низьким вмістом Fodmap-це дієта з обмеженою кількістю ферментів олігосахаридів, дисахаридів, моносахаридів та поліолів (FODMAP). Його часто використовують для полегшення симптомів SPK та SIBO. Однак, як я думаю, дієта з низьким вмістом Fodmap не повинна розглядатися як довгострокове рішення. Це скоріше інструмент, який може допомогти зменшити симптоми за короткий термін, поки ми працюємо над відновленням здорової мікробіоми.
Занадто тривала дотримання дієти з низьким вмістом FODMAP може призвести до подальшого зменшення різноманітності мікробіоти та дефіциту поживних речовин. Тому важливо використовувати його під контролем лікаря чи дієтолога і поступово повертатися до більш різноманітної дієти, багатий клітковиною та поживними речовинами.
Відновлення здорової мікробіоми: інтегрований підхід
Відновлення здорової мікробіоми – це складний процес, який вимагає інтегрованого підходу. Ось кілька порад, які я рекомендую своїм клієнтам:
- Збільшення споживання волокон: Включіть продукти, багаті клітковиною у свій раціон, такі як овочі, фрукти, цільнозернові продукти та бобові.Почати поступово Щоб уникнути набряку живота та інших побічних ефектів.
- Обмеження споживання цукру та оброблених продуктів: Цукор та перероблені продукти живлять небажані бактерії в кишечнику.
- Включення в дієту Премес та пробіотиків: Пребіотики – це їжа для корисних бактерій, а пробіотики – це корисні бактерії. Зверніться до лікаря або дієтолога, щоб вибрати потрібні Прем та пробіотики.
- Управління стресом: Стрес може негативно впливати на мікробії. Використовуйте методи управління стресом, такі як йога, медитація або ходьба на природі.
- Регулярні фізичні вправи: Фізичні вправи можуть покращити різноманітність мікробіотів.
- Відмова приймати антибіотики, якщо це можливо: Антибіотики руйнують як корисні, так і шкідливі бактерії, порушуючи баланс мікробіоти.
Мій особистий досвід та спостереження
Протягом багатьох років роботи з клієнтами, які страждають від SIBO та SRK, я помітив, що найефективнішим підходом є не лише руйнування бактерій, аВідновлення балансу в мікробіому. Клієнти, які зосереджувались на збільшенні споживання клітковини, обмеження цукру та включення в дієту та пробіотики, досягли найбільш стабільних результатів.
Я також помітив, що стрес відіграє важливу роль у розвитку та загостренні симптомів. Тому я завжди рекомендую моїм клієнтам звернути увагу на управління стресом та підтримувати здоровий спосіб життя.
Висновок
На закінчення я хочу сказати, що проблема SIBO та SRK набагато складніша, ніж просто надлишок бактерій у тонкому кишечнику. Ключовим фактором для вирішення проблеми полягає у відновленні рівноваги в мікробіоми та створення умов для росту корисних бактерій. Дієта з низьким вмістом FODMAP може бути корисним інструментом для полегшення симптомів, але її не слід розглядати як довгострокове рішення. Інтегрований підхід, включаючи збільшення споживання клітковини, обмеження цукру, включення в раціон до та пробіотиків, управління стресом та підтримання здорового способу життя, є найефективнішим способом відновлення здоров’я кишечника та покращення якості життя. Не забувайте, що кожен організм є унікальним, і те, що працює для однієї людини, може не працювати для іншої. Тому важливо проконсультуватися з лікарем або дієтологом, щоб розробити індивідуальний план лікування.
Джерело: da100let.dn.ua
