19 июля 2020 г.
Вы только что пережили пищевое отравление. Тошнота отступила. Живот успокоился.
Или, возможно, вы уже третий день принимаете антибиотики от инфекции, от которой нельзя отказаться.
Легко лежать и в ужасе думать, что вы «обнулили» свою внутреннюю экосистему. Что уничтожили «хороших» бактерий. Что здоровье вашего кишечника разрушено навсегда.
Не паникуйте.
«Антибиотики (и противогельминтные препараты, когда это показано) могут быть спасительными», — говорит доктор Фрэнк Липман, врач интегративной медицины и автор книг. «Важно не позволять страху мешать вам получать необходимое лечение».
Отказ от необходимых лекарств из-за опасений за микробиом — это ошибка. Главный вопрос не в том, стоит ли их принимать, а в том, как восстановить кишечник после пищевого отравления и приема антибиотиков.
Кишечник восстанавливается (в большинстве случаев)
Ваш микробиом — не хрупкое стекло. Он устойчив.
Липман отмечает, что, хотя антибиотики и сдвигают бактериальный баланс, это нарушение, как правило, носит временный характер. Как только прием лекарств прекращается, начинается процесс восстановления.
Восстановление происходит не мгновенно. Оно не наступает за одну ночь. В зависимости от состояния вашего здоровья и конкретных используемых препаратов,重建 микробиома может занять от нескольких недель до нескольких месяцев.
Большинство здоровых людей восстанавливаются самостоятельно. Вам нужно лишь немного помочь этому процессу.
Клетчатка — ваш лучший друг
Вы не сможете восстановить то, чем не кормите.
Чтобы вылечить кишечник после отравления, отдавайте приоритет клетчатке. В частности, разнообразной растительной клетчатке: фруктам, овощам, бобовым, цельнозерновым продуктам, орехам и семенам. Это пребиотики, необходимые вашим полезным бактериям для процветания.
Думайте об этом как о посадке семян. Если вы хотите сад, вы должны подготовить почву. Клетчатка — это эта почва.
Если ваш кишечник может перенести это после острой фазы болезни, добавьте ферментированные продукты: йогурт, кефир, квашеную капусту. Они содержат живые культуры, поддерживающие разнообразие кишечной экосистемы.
Уберите лишний шум
Пока вы кормите «хорошее», перестаньте кормить «плохое».
Липман предостерегает от ультра-обработанной пищи. Он также рекомендует свести к минимуму добавленный сахар.
Почему? Сахар и обработанные ингредиенты питают вредные бактерии. Они создают среду, в которой процветают патогены. Это мешает полезным микробам укорениться.
Сделайте выбор в пользу простоты. Только цельные продукты в период восстановления.
Стресс убивает здоровье кишечника
Вы можете съесть сколько угодно клетчатки. Но если вы в стрессе, ваш кишечник всё равно будет страдать.
«Кортизол напрямую влияет на целостность кишечника», — объясняет Липман.
Управление стрессом — это не просто модное словечко. Это физиологическая необходимость для восстановления. Спите больше. Двигайтесь мягко. Не преодолевайте усталость.
Также важна гидратация. Пейте воду. Позвольте организму восстановиться после рвоты или диареи.
Главный вывод
Пищевые отравления случаются. Иногда антибиотики необходимы.
Цель — не совершенство. Цель — поддержка.
Ешьте клетчатку. Управляйте стрессом. Спите. Пейте воду. Избегайте сахара.
Ваш кишечник знает, как зажить. Ему просто нужны правильные условия. Дайте ему время. И не пропускайте лекарства, если врач назначил их.
Вы справитесь с этим. Один прием пищи, одна ночь сна за раз.
