Houba lví hříva (Hericium erinaceus ) si získává proslulost nejen jako kulinářská přísada, ale také jako potenciální posilovač kognitivního a duševního zdraví. Výzkumy ukazují, že tato jedinečná houba má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti a rostoucí důkazy naznačují přínosy pro mozkovou funkci, regulaci nálady a dokonce i zdraví metabolismu.
Zlepšení kognitivních funkcí: Jak lví hříva ovlivňuje mozek
Nejslibnější výzkum se zaměřuje na schopnost houby podporovat zdraví mozku. Výzkum naznačuje, že lví hříva může chránit před neurodegenerativními onemocněními, jako je Alzheimerova choroba a Parkinsonova choroba, snížením zánětu a stimulací syntézy nervového růstového faktoru (NGF). V jedné roční studii účastníci s mírnou kognitivní poruchou, kteří užívali 1 gram lví hřívy denně, prokázali statisticky významné zlepšení skóre kognitivních testů ve srovnání se skupinou s placebem. Další 12týdenní studie potvrdila tato zjištění a prokázala zlepšené kognitivní funkce u účastníků užívajících doplněk lví hřívy.
Proč na tom záleží: Neurodegenerativní onemocnění jsou rostoucí celosvětovou zdravotní krizí a nalezení preventivní nebo podpůrné léčby je vysokou prioritou. Lví hříva představuje pro výzkum cestu s nízkým rizikem a potenciálně vysokou odměnou, i když jsou zapotřebí větší studie na lidech.
Regulace nálady a úleva od deprese
Kromě kognitivních funkcí může mít lví hříva antidepresivní účinky. Protizánětlivé vlastnosti houby mohou hrát roli při zmírňování příznaků velké depresivní poruchy, která postihuje stovky milionů lidí po celém světě. Malá studie zjistila, že osm týdnů suplementace snížilo depresi * i * úzkost a zároveň zlepšilo kvalitu spánku u obézních lidí.
Důležitá poznámka: Lví hříva by neměla být považována za náhradu tradiční léčby deprese. Pokud trpíte depresí, vždy se poraďte s lékařem.
Nutriční profil: Co nabízí Lví hříva
100g porce lví hřívy obsahuje:
- Kalorie: 43
- Bílkoviny: 2,5 g
- Sacharidy: 7,6 g (včetně 4,4 g vlákniny)
- Tuk: 0,26 g
- Draslík: 443 mg (15 % DV)
- Fosfor: 94 mg
- Biotin a kyselina listová: Stopová množství
Sečteno a podtrženo: Přestože lví hříva není nutriční elektrárna, je dobrým zdrojem draslíku, který je nezbytný pro funkci srdce a ledvin.
Doporučení pro použití a dávkování
Lví hřívu lze zakoupit v různých podobách:
- Čerstvé: Lze smažit, přidávat do polévek nebo dokonce použít do řízků.
- Sušené: Používá se v čajích nebo v prášku jako doplňky.
- Doplňky: Kapsle, prášky a tekuté extrakty jsou široce dostupné.
Současný výzkum ukazuje, že 1 gram denně je bezpečný po dobu 16 týdnů. Někteří lidé uvádějí užívání až 3 gramů dvakrát denně, ale před překročením této dávky je nutná konzultace s lékařem.
Bezpečnostní opatření a možné vedlejší účinky
Lví hříva je obecně dobře snášena, ale je třeba postupovat opatrně:
- Těhotenství/kojení: Nedostatečný výzkum; vyhněte se používání v těchto obdobích.
- Lékové interakce: Lví hříva může mít antitrombotický účinek (zabraňuje tvorbě krevních sraženin), čímž zvyšuje riziko krvácení při užívání s antikoagulancii. Může také zvýšit účinky léků, které snižují hladinu cukru v krvi.
- Možné vedlejší účinky: Ve vzácných případech byly hlášeny mírné gastrointestinální potíže (nevolnost, průjem) a kožní vyrážka (při lokální aplikaci).
Závěr: Houba lví hříva vykazuje slibné přínosy pro kognitivní zdraví, náladu a celkovou pohodu. Nejedná se však o zázračný lék. Zodpovědné používání založené na vědeckých důkazech a lékařských doporučeních má prvořadý význam.
