- července 2020
Právě jsi trpěl otravou jídlem. Nevolnost ustoupila. Můj žaludek se uklidnil.
Nebo možná užíváte antibiotika třetí den kvůli infekci, která nezmizí.
Je snadné tam ležet a zděšeně si myslet, že jste „resetovali“ svůj vnitřní ekosystém. Že zničili „dobré“ bakterie. Že vaše zdraví střev je navždy zničeno.
Nepropadejte panice.
“Antibiotika (a odčervovací přípravky, pokud jsou indikovány) mohou zachránit život,” říká doktor Frank Lipman, lékař a autor integrativní medicíny. “Je důležité nedovolit strachu, aby vám zabránil v léčbě, kterou potřebujete.”
Neužívat potřebné léky kvůli obavám o mikrobiom je chyba. Hlavní otázkou není, zda se vyplatí je brát, ale jak obnovit střeva po otravě jídlem a užívání antibiotik.
Střeva jsou obnovena (ve většině případů)
Váš mikrobiom není křehké sklo. Je stabilní.
Lipman poznamenává, že ačkoli antibiotika posouvají bakteriální rovnováhu, narušení je obvykle dočasné. Jakmile je léčba zastavena, začíná proces obnovy.
Zotavení není okamžité. Nestane se to přes noc. V závislosti na vašem zdravotním stavu a konkrétních používaných lécích může vymizení mikrobiomu trvat několik týdnů až několik měsíců.
Většina zdravých lidí se uzdraví sama. Stačí tomuto procesu trochu pomoci.
Vláknina je tvůj nejlepší přítel
Nemůžete obnovit to, co nenakrmíte.
Abyste vyléčili střeva po otravě, upřednostněte vlákninu. Zejména různé rostlinné vlákniny: ovoce, zelenina, luštěniny, celozrnné výrobky, ořechy a semena. Toto jsou prebiotika, která vaše prospěšné bakterie potřebují, aby se jim dařilo.
Představte si to jako zasazení semínka. Pokud chcete zahradu, musíte připravit půdu. Vláknina je tato půda.
Pokud to vaše střeva po akutní fázi onemocnění snesou, přidejte fermentované potraviny: jogurt, kefír, kysané zelí. Obsahují živé kultury, které podporují rozmanitost střevního ekosystému.
Odstraňte zbytečný hluk
Zatímco krmíte „dobré“, přestaňte krmit „špatné“.
Lipman varuje před ultrazpracovanými potravinami. Doporučuje také omezit přidaný cukr na minimum.
Proč? Cukr a zpracované přísady živí škodlivé bakterie. Vytvářejí prostředí, ve kterém se patogenům daří. Tím se zabrání zakořenění prospěšných mikrobů.
Zvolte jednoduchost. V období rekonvalescence pouze celozrnné potraviny.
Stres zabíjí zdraví vašich střev
Můžete jíst tolik vlákniny, kolik chcete. Ale pokud jste ve stresu, vaše střeva budou stále trpět.
“Kortizol přímo ovlivňuje integritu střev,” vysvětluje Lipman.
Zvládání stresu není jen módní slovo. To je fyziologická nutnost pro zotavení. Spěte více. Pohybujte se jemně. Nepřekonejte únavu.
Důležitá je také hydratace. Pijte vodu. Umožněte svému tělu zotavit se ze zvracení nebo průjmu.
Hlavní závěr
Dochází k otravě jídlem. Někdy jsou nutná antibiotika.
Cílem není dokonalost. Cílem je podpora.
Jezte vlákninu. Zvládejte svůj stres. Spát. Pijte vodu. Vyhýbejte se cukru.
Vaše střeva ví, jak se uzdravit. Chce to jen vhodné podmínky. Dej mu čas. A nevynechávejte léky, pokud vám je předepsal lékař.
Tohle zvládneš. Jedno jídlo, jedna noc spánku najednou.
