Клієнти, які придбали насіння чіа Navitas Organics у Whole Foods і Amazon, повинні негайно перевірити їхнє пакування. Для певних партій оголошено добровільне відкликання через можливе зараження Salmonella, бактерією, яка може спричинити серйозні захворювання. Хоча на сьогоднішній день не було зареєстровано жодного випадку, компанія ініціювала відкликання як запобіжний захід після аналогічних дій її постачальника.
Уражені продукти та номери партій
Відкликання включає пакети по 8 унцій насіння чіа Navitas Organics, які продаються в пакетах на блискавці (код UPC 858847000284). Споживачі повинні викинути або повернути наступні номери лотів, розташовані на звороті упаковки над харчовою цінністю:
- W31025283 – Термін придатності: кінець квітня 2027 року
- W31025286 – Термін придатності: кінець квітня 2027 року
- W31025287 – Термін придатності: кінець квітня 2027 року
- W31025311 – Термін придатності: кінець травня 2027 року
- W31025314 – Термін придатності: кінець травня 2027 року
- W31025315 – Термін придатності: кінець травня 2027 року
- W31025316 – Термін придатності: кінець травня 2027 року
- W31025317 – Термін придатності: кінець травня 2027 року
Належна утилізація та дезінфекція поверхонь мають вирішальне значення для запобігання перехресному забрудненню. Ретельно очистіть і продезінфікуйте будь-які поверхні, які могли контактувати з відкликаним насінням.
Розуміння ризику зараження сальмонельозом
Сальмонела — це поширене харчове отруєння, яке може варіюватися від легкого дискомфорту до серйозних ускладнень, що загрожують життю. Вразливі групи населення, включаючи маленьких дітей, людей похилого віку та людей з ослабленою імунною системою, піддаються найбільшому ризику. Навіть здорові люди можуть відчувати неприємні симптоми, які зазвичай виникають через 6–72 години після впливу.
Загальні симптоми сальмонельозу
До них належать:
- Лихоманка
- Головний біль
- діарея (іноді з кров’ю)
- Спазми в животі
- Нудота і блювання
Зазвичай симптоми зникають протягом 4–7 днів, але зневоднення є серйозною проблемою. Під час одужання важливо пити чисту рідину. У рідкісних випадках інфекція може поширитися в кров, що потребує негайної медичної допомоги.
FDA та CDC рекомендують звертатися за медичною допомогою при серйозних або постійних симптомах. Відкликання підкреслює важливість протоколів безпеки харчових продуктів у ланцюгах постачання, оскільки навіть незначне забруднення може призвести до широкого попередження.
Це добровільне відкликання підкреслює постійну потребу в пильності в роботі з харчовими продуктами та обізнаність споживачів про потенційні ризики для здоров’я. Дотримуючись цих рекомендацій, споживачі можуть захистити себе та свої родини від впливу Salmonella.
