Хотя периодический стресс является естественной частью жизни — его часто называют эустрессом — хроническая тревожность может превратиться в изнурительный цикл, влияющий как на психическое, так и на физическое здоровье. Современные научные данные свидетельствуют о том, что борьба с тревогой — это не только вопрос психологических механизмов адаптации; она также глубоко связана с тем, что мы едим.
По словам доктора Умы Наиду, диетолога-психиатра, обучавшейся в Гарварде, и директора направления нутрициологической и лайфстайл-психиатрии в Массачусетской больнице общего профиля, секрет ментальной стабильности может заключаться в связи между кишечником и мозгом.
Почему диета влияет на психическое здоровье
Кишечник и мозг находятся в состоянии постоянного двустороннего общения. Микробы нашего кишечника играют решающую роль в нашем эмоциональном состоянии. Когда мы употребляем продукты, вызывающие воспаление в пищеварительном тракте, это может спровоцировать нейровоспаление — воспалительный процесс в самом мозге. Исследования показывают, что нейровоспаление является значительным фактором у людей, испытывающих тревожность.
Выбирая продукты, поддерживающие здоровую микробиоту, мы можем потенциально снизить физиологические триггеры стресса. И наоборот, определенные пищевые привычки могут усугубить эти симптомы.
5 продуктов, которые могут провоцировать тревожность
Чтобы поддерживать более спокойное ментальное состояние, доктор Наиду рекомендует проявлять осторожность в отношении следующих пяти категорий продуктов:
