Свекольный сок и чай из гибискуса: лучшие напитки по мнению диетологов для здоровья сердца

24

Поддержание здорового кровяного давления часто зависит от образа жизни, включая то, что вы пьете по утрам. Три зарегистрированных диетолога независимо рекомендуют свекольный сок и чай из гибискуса в качестве эффективных средств, ссылаясь на содержащиеся в них природные соединения, поддерживающие здоровье сердечно-сосудистой системы. Хотя эти напитки не заменят назначенные лекарства, они могут стать ценным дополнением к режиму, ориентированному на контроль кровяного давления.

Почему свекольный сок работает

Свекольный сок выделяется благодаря высокому содержанию нитратов. Эти нитраты в организме превращаются в оксид азота, молекулу, которая расслабляет кровеносные сосуды и улучшает кровообращение. Исследования показывают, что даже умеренное потребление может иметь ощутимую разницу: исследования демонстрируют снижение систолического кровяного давления примерно на 3-4 мм рт. ст. в течение двух месяцев.

Помимо нитратов, свекольный сок также богат антиоксидантами и калием, который помогает поддерживать баланс натрия в организме. Один стакан (240 мл) 100% свекольного сока содержит:

  • 62 калории
  • 14,7 г углеводов
  • 2,7 г клетчатки
  • 317 мг калия (7% ДЗП)

Чтобы включить его в свой рацион, выбирайте 100% свекольный сок без добавленного сахара. Его можно заморозить в кубиках для смузи или смешать с другими соками, такими как яблочный или цитрусовый, чтобы улучшить вкус. Начните с небольших порций, чтобы избежать расстройства пищеварения.

Чай из гибискуса: натуральная альтернатива

Чай из гибискуса, заваренный из лепестков растения Hibiscus sabdariffa, предлагает еще один перспективный подход. Его антиоксиданты антоцианы могут расслаблять кровеносные сосуды аналогично некоторым препаратам от кровяного давления. Клиническое исследование показало, что употребление трех чашек чая из гибискуса в день в течение шести недель привело к большему снижению систолического кровяного давления, чем плацебо.

Этот чай не содержит кофеина, что делает его подходящим для употребления в любое время суток.

Что делает эти напитки эффективными?

Ключ в том, чтобы отдавать предпочтение напиткам с низким содержанием натрия, добавленного сахара и насыщенных жиров. Вместо этого сосредоточьтесь на ингредиентах, которые активно поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы:

  • Нитраты: содержатся в свекле, способствуют выработке оксида азота.
  • Калий: помогает регулировать уровень натрия.
  • Антиоксиданты: снижают воспаление и защищают кровеносные сосуды.

«Лучшие напитки для кровяного давления — это те, которые минимизируют вредные питательные вещества, максимизируя при этом те, которые поддерживают здоровое кровообращение», — объясняет Эвери Зенкер, MAN, RD.

Итог: Свекольный сок и чай из гибискуса могут быть ценным дополнением к образу жизни, ориентированному на контроль кровяного давления. Хотя они не являются быстрым решением, регулярное употребление может способствовать долгосрочному здоровью сердечно-сосудистой системы.