Embora o stress ocasional seja uma parte natural da vida – muitas vezes referido como eustress – a ansiedade crónica pode tornar-se um ciclo debilitante que influencia a saúde física e mental. A ciência emergente sugere que o gerenciamento da ansiedade não envolve apenas mecanismos psicológicos de enfrentamento; também está profundamente enraizado naquilo que colocamos no prato.
De acordo com Dr. Uma Naidoo, psiquiatra nutricional formada em Harvard e diretora de psiquiatria nutricional e de estilo de vida do Massachusetts General Hospital, o segredo da estabilidade mental pode estar na conexão intestino-cérebro.
Por que a dieta afeta a saúde mental
O intestino e o cérebro estão em constante comunicação bidirecional. Nossos micróbios intestinais desempenham um papel decisivo em como nos sentimos. Quando consumimos alimentos que causam inflamação no trato digestivo, isso pode desencadear neuroinflamação – inflamação no cérebro. A pesquisa indica que a neuroinflamação é um fator significativo em quem sofre de ansiedade.
Ao escolher alimentos que apoiam um microbioma saudável, podemos reduzir potencialmente os desencadeadores fisiológicos do stress. Por outro lado, certos hábitos alimentares podem agravar estes sintomas.
5 alimentos que podem desencadear ansiedade
Para manter um estado mental mais calmo, o Dr. Naidoo recomenda ser cauteloso com as cinco categorias a seguir:
