Comer peixe regularmente é uma das formas mais eficazes de apoiar a saúde cardíaca. Os peixes gordos são naturalmente ricos em ácidos gordos ómega-3 – EPA e DHA – que reduzem os riscos de doenças cardíacas, reduzindo a inflamação e melhorando os níveis de lípidos no sangue. No entanto, quando você come peixe tem menos impacto do que simplesmente torná-lo uma parte consistente de sua dieta.
Por que o tempo não é crítico para os ômega-3
Ao contrário dos nutrientes que causam efeitos imediatos (como soníferos ou estimulantes do humor), os ômega-3 se acumulam no corpo ao longo do tempo. O consumo regular é muito mais importante do que comer peixe em um horário específico. Estudos confirmam que a ingestão prolongada de ômega-3 melhora a saúde do coração, reduzindo os triglicerídeos, otimizando o colesterol e reduzindo a inflamação.
Isso significa que se você incluir consistentemente peixes ricos em ômega-3 em sua dieta, seu corpo manterá níveis saudáveis, independentemente de você comê-los no café da manhã, almoço ou jantar.
Como os ômega-3 protegem seu coração
O EPA e o DHA atuam regulando a inflamação, o que mantém os vasos sanguíneos funcionando adequadamente. A inflamação é uma das principais causas de doenças cardíacas, portanto, controlá-la com ômega-3 é crucial.
Esses ácidos graxos também controlam os lipídios do sangue, como triglicerídeos e colesterol, reduzindo o risco de aterosclerose (acúmulo de placas nas artérias). A redução da pressão arterial é outro benefício associado a níveis mais elevados de ômega-3.
Recomendações de especialistas
Organizações como a American Heart Association (AHA) aconselham o consumo de peixes gordurosos pelo menos duas vezes por semana para proteção ideal do coração. Isso ocorre porque a ingestão consistente de ômega-3 proporciona os maiores benefícios a longo prazo.
Concentre-se em tornar o peixe um hábito regular, em vez de se estressar com o horário das refeições. Ao priorizar o consumo consistente de ômega-3, você maximizará seus efeitos saudáveis para o coração.
