Menjaga tekanan darah yang sehat sering kali bergantung pada pilihan gaya hidup, termasuk apa yang Anda minum pertama kali di pagi hari. Tiga ahli diet terdaftar secara independen merekomendasikan jus bit dan teh kembang sepatu sebagai pilihan efektif, dengan alasan senyawa alami yang mendukung kesehatan jantung. Meskipun ini bukan pengganti obat yang diresepkan, ini bisa menjadi tambahan yang berharga untuk rutinitas yang sadar akan tekanan darah.
Mengapa Jus Bit Berhasil
Jus bit menonjol karena kandungan nitratnya yang tinggi. Nitrat ini diubah menjadi oksida nitrat di dalam tubuh, sebuah molekul yang merelaksasi pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi dalam jumlah sedang dapat membuat perbedaan yang terukur: penelitian menunjukkan jus bit menurunkan tekanan darah sistolik sekitar 3-4 mmHg selama dua bulan.
Selain nitrat, jus bit juga kaya akan antioksidan dan potasium, yang membantu menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh. Satu cangkir (8 ons) jus bit 100% mengandung:
- 62 kalori
- 14,7g karbohidrat
- 2,7g serat
- 317mg kalium (7% DV)
Untuk memasukkannya ke dalam makanan Anda, pilihlah jus bit 100% tanpa tambahan gula. Anda juga bisa membekukannya menjadi kubus untuk dijadikan smoothie atau mencampurkannya dengan jus lain seperti apel atau jeruk untuk meningkatkan rasanya. Mulailah dari yang kecil untuk menghindari ketidaknyamanan pencernaan.
Teh Kembang Sepatu: Alternatif Alami
Teh kembang sepatu, yang diseduh dari kelopak tanaman Hibiscus sabdariffa, menawarkan pendekatan lain yang menjanjikan. Antioksidan antosianinnya dapat merelaksasi pembuluh darah sama seperti obat tekanan darah tertentu. Sebuah studi klinis menunjukkan bahwa minum tiga cangkir teh kembang sepatu setiap hari selama enam minggu menyebabkan penurunan tekanan darah sistolik yang lebih besar dibandingkan dengan plasebo.
Teh ini secara alami bebas kafein, sehingga cocok untuk diminum kapan saja sepanjang hari.
Apa yang Membuat Minuman Ini Efektif?
Kuncinya adalah memprioritaskan minuman rendah natrium, tambahan gula, dan lemak jenuh. Sebaliknya, fokuslah pada bahan-bahan yang secara aktif mendukung kesehatan jantung:
- Nitrat: Ditemukan dalam bit, zat ini meningkatkan produksi oksida nitrat.
- Kalium: Membantu mengatur kadar natrium.
- Antioksidan: Mengurangi peradangan dan melindungi pembuluh darah.
“Minuman terbaik untuk tekanan darah adalah minuman yang meminimalkan nutrisi berbahaya sekaligus memaksimalkan minuman yang mendukung sirkulasi yang sehat,” jelas Avery Zenker, MAN, RD.
Intinya: Jus bit dan teh kembang sepatu dapat menjadi tambahan yang berharga untuk gaya hidup yang sadar akan tekanan darah. Meskipun ini bukan solusi cepat, asupan yang konsisten dapat berkontribusi pada kesehatan jantung jangka panjang.
