Si vous prenez un médicament GLP-1 comme le sémaglutide (Ozempic, Wegovy) ou le tirzépatide (Mounjaro, Zepbound), la suppression de l’appétit est courante. Cependant, sauter le petit-déjeuner n’est pas idéal. Un repas du matin bien choisi peut stabiliser les niveaux d’énergie et réguler les signaux de faim tout au long de la journée. La diététiste Bonnie Newlin met l’accent sur la priorité aux aliments entiers non transformés, riches en fibres et en protéines. Ces nutriments soutiennent la santé digestive et la préservation musculaire pendant la perte de poids.
Pourquoi est-ce important : Les médicaments GLP-1 agissent en ralentissant la digestion, rendant les aliments riches en graisses plus difficiles à traiter et potentiellement provoquant un inconfort gastro-intestinal. Choisir des options riches en protéines maigres et en fibres minimise ces effets secondaires. La clé est de manger ce que vous pouvez tolérer, même si c’est une portion plus petite que d’habitude.
Voici neuf petits-déjeuners conçus pour les personnes prenant des médicaments amaigrissants, axés sur la densité nutritionnelle et la facilité de digestion.
Tasse de flocons d’avoine riches en protéines
Ce gruau riche en protéines est à la fois respectueux du diabète et rassasiant. Il fournit une libération d’énergie soutenue, idéale pour ceux qui s’adaptent aux changements d’appétit.
Les œufs brouillés riches en protéines par excellence
Les œufs sont une source de protéines, mais cette recette réduit les graisses saturées en les mélangeant à du fromage cottage faible en gras. Cet échange ajoute du calcium et maintient une texture crémeuse.
Nutrition : (Par portion) 268 calories, 22 g de protéines, 4 g de glucides, 19 g de matières grasses totales.
Gruau de nuit aux baies et au chia
Une option « préparez-le et oubliez-le » qui allie la douceur de la purée de banane au pouvoir antioxydant des baies. Les graines de chia ajoutent des fibres, favorisant la plénitude. Un trempage nocturne facilite la digestion.
Nutrition : (Par portion) 520 calories, 20 g de protéines, 78 g de glucides, 17 g de matières grasses totales.
Crêpes légères et moelleuses au fromage cottage
Les crêpes traditionnelles sont souvent riches en glucides transformés. Cette recette remplace la farine par des flocons d’avoine, augmentant ainsi les fibres et ajoutant des protéines provenant du fromage cottage. Le résultat est un petit-déjeuner satisfaisant qui n’augmentera pas la glycémie.
Nutrition : (Par portion) 338 calories, 18 g de protéines, 33 g de glucides, 16 g de matières grasses totales.
Burrito petit-déjeuner végétarien préparé à l’avance
Un burrito chaud et copieux est une excellente façon de commencer la journée. Complétez-le avec des poivrons et des épinards au lieu de viandes transformées et d’excès de fromage pour un boost nutritif. Ce repas est également une façon intelligente d’introduire davantage de légumes dans votre alimentation.
Nutrition : (Par portion) 501 calories, 27 g de protéines, 33 g de glucides, 29 g de matières grasses totales.
Bol de yaourt aux agrumes d’hiver
Le yaourt grec apporte une forte dose de protéines (environ 25 g par portion). L’associer à des tranches d’orange sanguine fournit de la vitamine C qui renforce le système immunitaire et un goût rafraîchissant. Les probiotiques contenus dans le yaourt favorisent également la santé intestinale.
Nutrition : (Par portion) 305 calories, 30 g de protéines, 32 g de glucides, 6 g de matières grasses totales.
Smoothie à la crème et aux fraises
Ce smoothie reçoit un apport protéique grâce au tofu soyeux, qui se mélange parfaitement pour une texture crémeuse. Les fraises ajoutent des antioxydants et une douceur naturelle. C’est une option végétalienne qui ressemble à un régal.
Nutrition : (Par portion) 313 calories, 21 g de protéines, 23 g de glucides, 16 g de matières grasses totales.
Toast aux œufs et à l’avocat
Un petit-déjeuner classique enrichi d’œufs, une excellente source de choline pour la santé cellulaire. L’ajout d’avocat fournit des graisses saines et vous rassasie plus longtemps. Ce repas est rapide, facile et polyvalent.
Nutrition : (Par portion) 336 calories, 16 g de protéines, 20 g de glucides, 21 g de matières grasses totales.
Gruau au beurre d’amande
L’avoine coupée en acier regorge de fibres solubles, ce qui peut réduire le risque de maladie cardiaque et de diabète de type 2. L’ajout de beurre d’amande fournit des graisses saines et une saveur satisfaisante. Cette recette peut être préparée en grandes quantités pour faciliter la préparation des repas.
Nutrition : (Par portion) 356 calories, 16 g de protéines, 46 g de glucides, 13 g de matières grasses totales.
Conclusion : Choisir le bon petit-déjeuner lorsque l’on prend des médicaments amaigrissants consiste à maximiser la nutrition tout en minimisant l’inconfort digestif. Donner la priorité aux aliments entiers, aux protéines maigres et aux fibres garantit une énergie soutenue et soutient votre parcours de gestion du poids. Ne vous forcez pas à manger si vous n’avez pas faim ; une plus petite portion vaut mieux que rien.
