Comer pescado con regularidad es una de las formas más efectivas de apoyar la salud del corazón. Los pescados grasos son naturalmente ricos en ácidos grasos omega-3 (EPA y DHA), que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas al reducir la inflamación y mejorar los niveles de lípidos en sangre. Sin embargo, cuando comes pescado tiene menos impacto que simplemente convertirlo en una parte constante de tu dieta.
Por qué el momento oportuno no es fundamental para los omega-3
A diferencia de los nutrientes que causan efectos inmediatos (como ayudas para dormir o mejorar el estado de ánimo), los omega-3 se acumulan en el cuerpo con el tiempo. El consumo regular es mucho más importante que comer pescado a una hora específica. Los estudios confirman que la ingesta prolongada de omega-3 mejora la salud del corazón al reducir los triglicéridos, optimizar el colesterol y reducir la inflamación.
Esto significa que si incluye constantemente pescado rico en omega-3 en su dieta, su cuerpo mantendrá niveles saludables independientemente de si lo come en el desayuno, el almuerzo o la cena.
Cómo los omega-3 protegen su corazón
EPA y DHA actúan regulando la inflamación, lo que mantiene los vasos sanguíneos funcionando correctamente. La inflamación es una de las principales causas de enfermedades cardíacas, por lo que controlarla con omega-3 es crucial.
Estos ácidos grasos también controlan los lípidos en sangre como los triglicéridos y el colesterol, reduciendo el riesgo de aterosclerosis (acumulación de placa en las arterias). La reducción de la presión arterial es otro beneficio relacionado con niveles más altos de omega-3.
Recomendaciones de expertos
Organizaciones como la Asociación Estadounidense del Corazón (AHA) recomiendan consumir pescado graso al menos dos veces por semana para una protección óptima del corazón. Esto se debe a que la ingesta constante de omega-3 proporciona los mayores beneficios a largo plazo.
Concéntrese en hacer del pescado un hábito habitual, en lugar de estresarse por el horario de las comidas. Al priorizar el consumo constante de omega-3, maximizará sus efectos saludables para el corazón.
