Verbraucher, die Chiasamen von Navitas Organics bei Whole Foods und Amazon gekauft haben, sollten sofort ihre Verpackung überprüfen. Aufgrund einer möglichen Kontamination mit Salmonellen, einem Bakterium, das schwere Krankheiten verursachen kann, wurde für bestimmte Chargen ein freiwilliger Rückruf durchgeführt. Obwohl bisher keine Erkrankungen gemeldet wurden, leitete das Unternehmen den Rückruf als Vorsichtsmaßnahme ein, nachdem sein Lieferant eine ähnliche Maßnahme ergriffen hatte.
Betroffene Produkte und Chargencodes
Der Rückruf betrifft 8-Unzen-Packungen mit Chiasamen von Navitas Organics, die in Standbeuteln verkauft werden (UPC-Code 858847000284). Verbraucher sollten die folgenden Chargencodes entsorgen oder zurücksenden, die auf der Rückseite der Verpackung über den Nährwertangaben aufgedruckt sind:
- W31025283 – Am besten bei Verwendung bis: Ende APR 2027
- W31025286 – Am besten bei Verwendung bis: Ende APR 2027
- W31025287 – Am besten bei Verwendung bis: Ende APR 2027
- W31025311 – Am besten bei Verwendung bis: Ende MAI 2027
- W31025314 – Am besten bei Verwendung bis: Ende MAI 2027
- W31025315 – Am besten bei Verwendung bis: Ende MAI 2027
- W31025316 – Am besten bei Verwendung bis: Ende MAI 2027
- W31025317 – Am besten bei Verwendung bis: Ende MAI 2027
Eine ordnungsgemäße Entsorgung und Oberflächenhygiene sind von entscheidender Bedeutung, um eine Kreuzkontamination zu verhindern. Reinigen und desinfizieren Sie alle Oberflächen gründlich, die möglicherweise mit den zurückgerufenen Samen in Kontakt gekommen sind.
Das Risiko einer Salmonelleninfektion verstehen
Salmonellen sind eine häufige lebensmittelbedingte Krankheit, die von leichten Beschwerden bis hin zu schweren, lebensbedrohlichen Komplikationen reichen kann. Gefährdete Bevölkerungsgruppen – darunter kleine Kinder, Senioren und Personen mit geschwächtem Immunsystem – sind am stärksten gefährdet. Auch bei gesunden Personen können unangenehme Symptome auftreten, die typischerweise 6 bis 72 Stunden nach der Exposition auftreten.
Häufige Salmonellen-Symptome
Dazu gehören:
- Fieber
- Kopfschmerzen
- Durchfall (manchmal blutig)
- Magenkrämpfe
- Übelkeit und Erbrechen
Die Symptome klingen normalerweise innerhalb von 4 bis 7 Tagen ab, Dehydrierung ist jedoch ein großes Problem. Während der Genesung ist das Trinken klarer Flüssigkeiten unerlässlich. In seltenen Fällen kann sich die Infektion auf den Blutkreislauf ausbreiten und sofortige ärztliche Hilfe erfordern.
Die FDA und die CDC empfehlen, einen Arzt aufzusuchen, wenn die Symptome schwerwiegend sind oder anhalten. Der Rückruf unterstreicht die Bedeutung von Lebensmittelsicherheitsprotokollen in Lieferketten, da bereits geringfügige Kontaminationen weitreichende Warnungen auslösen können.
Dieser freiwillige Rückruf unterstreicht die anhaltende Notwendigkeit, beim Umgang mit Lebensmitteln wachsam zu sein und die Verbraucher für potenzielle Gesundheitsrisiken zu sensibilisieren. Durch die Befolgung dieser Richtlinien können Verbraucher sich und ihre Familien vor der Salmonellen -Exposition schützen.
