Viele Menschen haben trotz konsequenter Anstrengung Schwierigkeiten, Gewicht zu verlieren. Kalorien einsparen, regelmäßig Sport treiben und trotzdem weigert sich die Waage, sich zu rühren. Dies ist kein Versagen der Willenskraft – es ist eine biologische Realität, die als Sollwerttheorie bekannt ist. Die Theorie besagt, dass unser Körper erheblichen Gewichtsveränderungen aktiv Widerstand leistet und hormonelle und metabolische Anpassungen auslöst, um zu einem vorgegebenen Ausgangswert zurückzukehren. Dies zu ignorieren ist der Grund, warum Jo-Jo-Diäten so verbreitet sind: Über 80 % des verlorenen Gewichts werden wieder zugenommen.
Wie Ihr Körper sein Gewicht verteidigt
Die Set-Point-Theorie ist nicht neu. Forscher untersuchten die Idee erstmals in den 1980er Jahren und erweiterten dabei frühere Beobachtungen darüber, wie der Körper die Fettspeicher reguliert. Wenn wir Gewicht verlieren, reagiert unser Körper, als stünde er vor einer Hungersnot, indem er die Produktion von Hungerhormonen wie Ghrelin erhöht und die Sättigungssignale von Leptin verringert. Gleichzeitig verlangsamt sich der Stoffwechsel – der Körper verbrennt weniger Kalorien, nur um zu überleben. Diese Verlangsamung ist nicht vorübergehend; Studien zeigen, dass die Stoffwechselrate nach einem schnellen Gewichtsverlust jahrelang unterdrückt bleiben kann, wie Untersuchungen an Teilnehmern von The Biggest Loser zeigen.
Das ist kein Fehler – es ist eine evolutionäre Anpassung. Historisch gesehen bedeutete Gewichtsverlust Krankheit oder Hungersnot. Ein Körper, der Energie sparte, überlebte eher. Jetzt, in einer Welt mit reichlich Nahrung, schlägt dieser Überlebensmechanismus für diejenigen fehl, die versuchen, Gewicht zu verlieren.
Was bestimmt Ihren Sollwert?
Mehrere Faktoren beeinflussen das „Standard“ Ihres Körpergewichts:
- Genetik und Epigenetik: Ihre Gene spielen eine Rolle, aber wie diese Gene ausgedrückt werden, ist ebenfalls entscheidend.
- Umwelt: Der Zugang zu gesunder Ernährung und Möglichkeiten zur körperlichen Betätigung ist wichtig.
- Obesogene: Umweltchemikalien, die die Gewichtszunahme fördern.
- Medizinische Eingriffe: Adipositaschirurgie und bestimmte Medikamente (wie Insulin) können Ihren Sollwert verändern.
- Lebensstil: Ernährung, Bewegung, Schlaf und Stress tragen alle dazu bei.
- Lebenserfahrungen : Traumata, mütterliches Gewicht während der Schwangerschaft und sogar Rauchen während der Schwangerschaft können den Sexualhormonspiegel einer Person erhöhen.
Können Sie Ihren Sollwert ändern?
Auch wenn die genauen Mechanismen noch nicht vollständig geklärt sind, ist es einfacher, den Sollwert zu erhöhen als ihn zu senken. Längeres übermäßiges Essen kann die Grundlinie Ihres Körpers nach oben verschieben. Das Absenken ist schwieriger, aber nicht unmöglich. Allein eine Änderung des Lebensstils kann zu einer leichten Gewichtsabnahme (ca. 5 % des Körpergewichts) beitragen. Einschneidendere Veränderungen erfordern oft medizinische Eingriffe wie GLP-1-Medikamente, bariatrische Chirurgie oder endoskopische Hülseneingriffe.
Praktische Strategien zur Gewichtsreduktion
Selbst wenn ein festgelegter Punkt gegen Sie arbeitet, gibt es wirksame Strategien:
- Gehen Sie langsam vor : Nehmen Sie ein bis zwei Pfund pro Woche ab, um metabolische Rückschläge zu minimieren.
- Kalorienaufnahme beibehalten : Reduzieren Sie die Kalorien nicht zu drastisch, sonst stoppt Ihr Körper die Fettverbrennung.
- Wiegen Sie sich regelmäßig : Das tägliche Wiegen liefert wichtiges Feedback darüber, was funktioniert.
- Muskeln aufbauen : Krafttraining bekämpft die Verlangsamung des Stoffwechsels. Streben Sie wöchentlich zwei bis drei 20- bis 30-minütige Sitzungen an.
- Priorität auf Schlaf und Stressbewältigung legen : Diese regulieren die Hungerhormone.
Wenn diese Methoden fehlschlagen, konsultieren Sie einen Arzt bezüglich medizinischer Eingriffe. Gewichtsverlust ist nicht nur Willenskraft; Es ist ein komplexer biologischer Prozess.
Letztendlich erinnert uns die Set-Point-Theorie daran, dass es bei der Gewichtsabnahme nicht nur um Anstrengung geht, sondern darum, die natürlichen Tendenzen unseres Körpers zu verstehen und mit ihnen zu arbeiten. Medizinische Unterstützung zu suchen bedeutet nicht aufzugeben – es geht darum, verfügbare Hilfsmittel zu nutzen, um biologische Hindernisse zu überwinden.
