Цукровий діабет у дітей — порушення обміну речовин, в тому числі і вуглеводного, в основі якого дисфункція підшлункової залози. Цей внутрішній орган відповідає за вироблення інсуліну, якого при цукровому діабеті може бути надмірно мало або може спостерігатися повна несприйнятливість.